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martes, 15 de noviembre de 2011
PAPILLAS PARA BEBES: LOCRIPOLLO - PAPILLA DE ZAPALLO Y POLLO - LOCRO DE ZAPALLO CON POLLO
LOCRIPOLLO - PAPILLA DE ZAPALLO Y POLLO - LOCRO DE ZAPALLO CON POLLO
INGREDIENTES PARA EL LOCRIPOLLO
1 unidad mediana de papa amarilla sancochada
1 trozo de zapallo sancochado
1/4 de taza de leche
Pollo cocido y desmenuzado (1 - 2 cucharadas)
1 cucharadita de aceite vegetal
1 pizca de sal
4 cucharadas de arroz blando
PREPARACION DEL LOCRIPOLLO
Para preparar esta papilla para bebes llamada locripollo empezamos aplastando la papa amarilla y el zapallo, vaciamos la mezcla en una olla, añadimos la leche, el pollo desmenuzado, la sal y dejamos dar un hervor. Finalmente agregamos una cucharadita de aceite antes de retirar del fuego.
Servimos el locripollo acompañado de 4 cucharadas de arroz blando.
A esta receta podemos encontrarlo con estos nombres LOCRIPOLLO - PAPILLA DE ZAPALLO Y POLLO - LOCRO DE ZAPALLO CON POLLO
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