PURÉ DE PALLARES- PAPILLA PARA BEBES DE PALLARES - RECETA PARA NIÑOS DE PALLARES

PURÉ DE PALLARES 

Ingredientes para el puré de pallares 

• 1 kilo de pallares 
• Sal 
• Mantequilla
• Ajos
• Leche (opcional)

Preparación del puré de pallares: 

Bueno empecemos con nuestra deliciosa receta para niños; yo prefiero remojar  los pallares previamente para que sea mas fácil pelarlas, pero si deseas puedes colocar los pallares en una olla grande sin remojarlas y cubrir con agua llevarlos al fuego y dejar que hiervan alrededor de 5 minutos o hasta que la cáscara se desprenda fácilmente. Escurrir y pelar los pallares. 

Una vez pelada los pallares, para preparar el puré de pallares colocamos los pallares en una olla con abundante agua y llevamos al fuego, dejamos hervir hasta que se cocinen y estén suaves.

Una cocidas los pallares, licuamos los pallares hasta lograr una crema de pallares.

Siguiendo con nuestra preparación de esta receta para niños a base de pallares, en una olla a fuego lento ponemos la mantequilla, añadimos los ajos molidos, una vez dorados los ajos añadimos la crema de pallares, nuestra deliciosa y nutritiva receta para niños debe tener una textura suave y cremoso, ademas sazonamos con sal.

Ademas esta receta de pallares podemos servir para toda la familia y podemos acompañar con lo que desees, podemos servir un puré de pallares con pescado frito, puré de pallares con pollo frito, puré de pallares con asado de pollo o res, puré de pallares con lo que a ti te de la gana combinar, tu elijes como sirves esta receta para niños de pallares...